Precio del huevo en granja 2021
Precio medio de los huevos 2021
"Parece que fue ayer cuando todo el estado estaba en sequía, con ciudades que se quedaban sin agua, cultivos que no llegaban a la cosecha y agricultores que tomaban decisiones desgarradoras entre alimentar al ganado o alimentar a sus familias", dijo el viceprimer ministro John Barilaro.
Tras un exceso de oferta de huevos en 2017-18 y una posterior reducción de la oferta durante 2018-19, la producción ha seguido aumentando de forma incremental. La participación de Nueva Gales del Sur en la producción nacional se ha mantenido relativamente estable con el 28,3% de la bandada nacional.
Los sistemas de producción en libertad siguen creciendo a nivel nacional, representando el 50% de los huevos vendidos a través de las principales cadenas de supermercados por volumen en 2019-20, un aumento de una cuota del 47% en 2018-19, continuando la tendencia a largo plazo. Como reflejo del mayor valor de los huevos camperos, la categoría representó el 57% de las ventas de huevos de las principales cadenas de supermercados en 2019-20.
La prolongada sequía dio lugar a elevados costos de alimentación, sin embargo, con las condiciones de sequía del este de Australia retrocediendo en 2020, los precios de los granos forrajeros, un insumo clave para las dietas de ponedoras, promediaron un 17% menos en 2020-21 que el año de producción 2019-20.
Precio de los huevos en granja filipinas 2022
Las gallinas proporcionan el 93% de la producción mundial de huevos, que son uno de los productos de origen animal más consumidos. La producción avícola ocupa el segundo lugar entre los subsectores más importantes de la industria agrícola en Filipinas.
En una encuesta llevada a cabo en diferentes regiones del país, los precios vigentes en la granja para el huevo de tamaño mediano a 12 de enero de 2022 oscilan entre 4,65 y 5,30 P por pieza en Luzón, 5,00 P por pieza en Bacolod, 5,93 P por pieza en Cebú, 4,50-4,60 P por pieza en Davao (Figura 5).
El precio medio anual de venta al por menor del huevo fue de 7,14 pesos filipinos por unidad en 2021. Esta cifra fue superior en un 1,4% al precio medio de 7,04 pesos filipinos por unidad en 2020. En 2021, el precio medio de venta al por menor del huevo más alto se registró en abril y mayo con 7,25 pesos filipinos por unidad, mientras que el más bajo se registró en octubre y noviembre con 7,04 pesos filipinos por unidad (Figura 6 y Tabla 12).
Con el continuo aumento de los precios de los insumos para la avicultura, el Departamento de Agricultura (DA) está llevando a cabo validaciones periódicas y supervisando los escenarios de suministro, buscando ingredientes locales alternativos para los piensos. Según el Jefe de Agricultura, el DA está dialogando con otros países para la posible subcontratación de ingredientes alternativos para piensos con el fin de reducir los costes de producción.
Precios de los huevos en Australia
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Esta publicación muestra información trimestral sobre el número de huevos envasados en los centros de embalaje del Reino Unido. Abarca la inmensa mayoría del total de huevos producidos. Muestra los precios de utilización y de los huevos en granja e incluye información mensual sobre el comercio de huevos y ovoproductos.
Las tablas de esta sección muestran información trimestral sobre los volúmenes de huevos que pasan por las estaciones de embalaje de huevos del Reino Unido. En general, estos huevos representan casi el 90% de la producción total de huevos. Las cifras de los centros de embalaje incluyen tanto los huevos clasificados como los no clasificados.
El volumen de huevos procesados también incluye cualquier procesamiento realizado para clientes externos que suministran sus propios huevos. Esto puede hacer que el volumen total de huevos procesados sea superior al volumen de huevos comprados, como en las estadísticas del tercer trimestre de 2019.
Precio medio de los huevos en el Reino Unido
La advertencia procede de organizaciones que representan a productores de huevos, envasadores y proveedores de pollitos, todos ellos muy afectados por el aumento de los costes y el peor brote de gripe aviar jamás registrado en el país.
Según la Asociación Británica de Productores de Huevos de Corral (Bfrepa), un gran número de criadores de huevos de corral están perdiendo dinero por cada huevo puesto, y muchos están al borde de la quiebra o se espera que quiebren en los próximos seis meses.
El director ejecutivo de Bfrepa, Robert Gooch, afirmó: "Durante meses hemos planteado la desesperada situación a los principales minoristas, y todos ellos han ignorado la peligrosa situación en la que se encuentran sus proveedores.
"Ha habido pequeñas subidas en el precio de los huevos en las tiendas, pero ese dinero se ha evaporado antes de llegar a la granja. Es la misma historia de siempre: el agricultor que se encuentra al final de la cadena es el último en sufrir una subida de precios".
Estas opiniones han sido respaldadas por la organización paraguas British Egg Industry Council (BEIC), que también advierte de que cientos de granjas quebrarán si los beneficios no mejoran significativamente.
